ماذا نأكل عندما يرتفع السكر؟
الاجابة هى :
عندما يرتفع مستوى السكر في الدم، ينبغي تناول الأطعمة التي تساعد على خفض هذا المستوى وتحسين تحكم الجسم فيه. بعض الأطعمة التي يمكن تناولها عندما يرتفع السكر في الدم تشمل:
الخضروات ذات الألياف: مثل البروكلي والخس والسبانخ والبامية والكوسا والفاصوليا والبازلاء.
الفواكه الغنية بالألياف: مثل الأفوكادو والتفاح والبرتقال والمانجو والعنب والكيوي.
الحبوب الكاملة: مثل الأرز البني والخبز الأسمر والشوفان والحبوب المجففة.
البروتينات الصحية: مثل الدجاج والأسماك واللحوم المشوية بدون دهون والبيض والمكسرات والحمص.
المشروبات غير المحلاة: مثل الماء والشاي والقهوة السوداء.
ومن الأفضل تجنب الأطعمة الغنية بالسكريات والدهون المشبعة والكربوهيدرات البسيطة، مثل المشروبات الغازية والحلويات والكعك والمخبوزات البيضاء والأرز الأبيض، حيث يمكن أن تزيد من مستويات السكر في الدم وتؤثر سلبًا على تحكم الجسم فيها. ومن الأفضل استشارة الطبيب أو الدايتيشين عن النظام الغذائي الأنسب في حالة ارتفاع السكر في الدم.
تعليقات
إرسال تعليق