ما هو العنصر الرئيسي في صنع حلوى القطايف؟
الاجابة هى :
العنصر الرئيسي في صنع حلوى القطايف هو العجين الرقيق والذي يتم تحضيره من الدقيق والماء وقليل من الملح.
بعد ذلك يتم وضع حشوة القطايف التي يمكن أن تكون مصنوعة من الجوز أو اللوز أو الحليب المكثف، وتلف العجين حول الحشوة ويتم تحميرها على النار أو في الفرن.
ويتم بعدها رش السكر البودرة والقرفة على وجه الحلوى.
تعليقات
إرسال تعليق