طريقة عمل الكاكاو الخام:
المكونات:
1/2 كوب (70 جرام) كاكاو خام
1/2 كوب (120 مل) ماء
1/4 كوب (60 مل) حليب
سكر حسب الرغبة
طريقة التحضير:
في قدر صغير، سخني الماء على نار متوسطة حتى يغلي.
أضيفي الكاكاو الخام وقلبي جيدًا حتى يذوب الكاكاو تمامًا.
أضيفي الحليب وقلبي جيدًا.
أضيفي السكر حسب الرغبة.
قدمي الكاكاو الخام ساخنًا أو باردًا حسب الرغبة.
نصائح:
يمكنك استخدام كاكاو خام غامق أو فاتح حسب الرغبة.
يمكنك إضافة 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة أو الفانيليا السائلة إلى الكاكاو الخام للحصول على نكهة إضافية.
يمكنك إضافة 1/4 كوب (60 مل) من الكريمة المخفوقة أو الحليب المكثف المحلى إلى الكاكاو الخام قبل التقديم.
مدة صلاحية الكاكاو الخام:
يمكن حفظ الكاكاو الخام في الثلاجة لمدة تصل إلى 24 ساعة.
طريقة أخرى لتحضير الكاكاو الخام:
يمكنك تحضير الكاكاو الخام باستخدام الخلاط الكهربائي.
أضيفي الكاكاو الخام والماء والحليب والسكر إلى الخلاط الكهربائي.
اخفقي المكونات جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا.
قدمي الكاكاو الخام ساخنًا أو باردًا حسب الرغبة.
تعليقات
إرسال تعليق