السعرات الحرارية في الطماطم والخيار

 السعرات الحرارية في الطماطم والخيار

تعد الطماطم والخيار من الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية وقليلة السعرات الحرارية، مما يجعلها خيارًا جيدًا لفقدان الوزن أو الحفاظ على الوزن الصحي.

السعرات الحرارية في الطماطم

يحتوي 100 جرام من الطماطم على 18 سعرة حرارية فقط، بالإضافة إلى العناصر الغذائية الموضحة فيما يلي:

الماء: يشكل نسبة 95% من قيمتها الغذائية.

السكر: 2.6 جرام.

الألياف: 1.5 جرام.

فيتامين ج: 15.6 ملليجرام.

فيتامين ك: 19.3 ميكروجرام.

الليكوبين: 15.6 ملليجرام.

السعرات الحرارية في الخيار

يحتوي 100 جرام من الخيار على 16 سعرة حرارية فقط، بالإضافة إلى العناصر الغذائية الموضحة فيما يلي:

الماء: يشكل نسبة 95% من قيمتها الغذائية.

الكربوهيدرات: 2.9 جرام.

الألياف: 1.1 جرام.

فيتامين ك: 23.9 ميكروجرام.

البوتاسيوم: 156 ملليجرام.

مقارنة السعرات الحرارية بين الطماطم والخيار

من حيث السعرات الحرارية، فإن الطماطم والخيار من الخضروات منخفضة السعرات الحرارية، حيث يحتوي 100 جرام من الطماطم على 18 سعرة حرارية، بينما يحتوي 100 جرام من الخيار على 16 سعرة حرارية.

نصيحة

يمكن تناول الطماطم والخيار طازجًا أو إضافتهما إلى السلطات والسندويشات والشوربات.