طريقة عمل صوص الافوكا

 طريقة عمل صوص الأفوكادو

المكونات:

1 حبة أفوكادو ناضجة

عصير نصف ليمونة

1 ملعقة كبيرة مايونيز (اختياري)

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

ثوم مفروم (اختياري)

بصل أخضر مفروم (اختياري)

طماطم مفرومة (اختياري)

طريقة التحضير:

قشر الأفوكادو واهرسه في وعاء.

أضف عصير الليمون والملح والفلفل الأسود.

أضف المايونيز (إذا كنت ترغب في ذلك) واخلط جيدًا.

أضف الثوم والبصل والطماطم (إذا كنت ترغب في ذلك) واخلط جيدًا.

تبرد الصلصة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل التقديم.

نصائح:

يمكنك استخدام الخلاط الكهربائي لهرس الأفوكادو للحصول على قوام أكثر نعومة.

يمكنك إضافة المزيد من عصير الليمون أو الملح أو الفلفل الأسود حسب الرغبة.

يمكنك إضافة مكونات أخرى مثل الكزبرة أو الكزبرة أو الفلفل الحار.

يمكنك تقديم صوص الأفوكادو مع رقائق التورتيلا أو الخضروات أو الدجاج أو السمك.