هل يمكن تحضير خبز الزنجبيل بدون أي نوع من التوابل

 نعم، يمكن تحضير خبز الزنجبيل بدون أي نوع من التوابل.

لكن

سيفتقد الخبز نكهته المميزة

التي تُضفيها عليه التوابل.

ولكن إذا كنت ترغب في تحضير خبز الزنجبيل بدون توابل،

فإليك بعض النصائح:

1. استبدل التوابل بمواد أخرى:

يمكنك استبدال التوابل بمواد أخرى

تُضفي على الخبز نكهة مميزة

مثل القرفة أو جوزة الطيب أو الزعفران.

2. أضف المزيد من التحلية:

نظرًا لأن التوابل تُضفي حلاوة على خبز الزنجبيل

فقد تحتاج إلى إضافة المزيد من التحلية

إذا لم تستخدمها.

يمكنك استخدام العسل أو السكر أو شراب القيقب.

3. ركز على النكهات الأخرى:

يمكنك التركيز على النكهات الأخرى في الخبز

مثل نكهة الزبدة أو البيض أو الفانيليا.

4. جرب وصفات مختلفة:

هناك العديد من وصفات خبز الزنجبيل بدون توابل

متاحة على الإنترنت.

جرّب بعض الوصفات المختلفة

حتى تجد الوصفة التي تُناسب ذوقك.

إليك وصفة لخبز الزنجبيل بدون توابل:

المكونات:

1 كوب دقيق

1/2 كوب زبدة غير مملحة، طرية

1/2 كوب سكر بني فاتح

1/4 كوب بيض

1 ملعقة صغيرة فانيليا

1/2 ملعقة صغيرة ملح

1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

الطريقة:

سخّن الفرن إلى 180 درجة مئوية.

اخفق الزبدة والسكر حتى يصبح الخليط خفيفًا ورقيقًا.

أضف البيض والفانيليا واخفق حتى تمتزج المكونات.

في وعاء منفصل، اخلط الدقيق والملح والبيكنج باودر.

أضف المكونات الجافة إلى المكونات الرطبة واخلط حتى تمتزج المكونات.

صبّ الخليط في قالب خبز مدهون بالزبدة أو مبطّن بورق زبدة.

اخبز في الفرن لمدة 25-30 دقيقة، أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا عند إدخاله في وسط الخبز.

اترك الخبز ليبرد في القالب لمدة 10 دقائق قبل إخراجه وتقطيعه.

ملاحظة:

يمكنك إضافة بعض المكونات الإضافية إلى هذه الوصفة

مثل المكسرات أو الفواكه المجففة.