متى تشرب الشاي الأخضر للحصول على أقصى قدر من الفوائد

متى تشرب الشاي الأخضر للحصول على أقصى قدر من الفوائد

شرب الشاي الأخضر ممارسة شائعة منذ زمن طويل في العديد من الثقافات ، بما فيها تلك الموجودة في اليابان. تظهر العديد من الدراسات أن استهلاك الشاي الأخضر بانتظام قد يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر ، وأمراض القلب ، والسكتات الدماغية ، وارتفاع نسبة الكوليسترول ، وارتفاع ضغط الدم ، وتصلب الشرايين ، وأمراض العيون ، ومرض السكري أو مقاومة الأنسولين ، والسرطان. قد يقلل أيضا التهاب في حالات التهاب المفاصل وتحسين كثافة المعادن في العظام.

يحتوي الشاي الأخضر على أوراق لم يتم تخميرها وبالتالي تحتوي على كميات أكبر من مضادات الأكسدة من أنواع الشاي الأخرى.

لا يوجد نقاش حول أن استهلاك الشاي الأخضر مفيد لك. ما يقال ، هل هناك دليل يوضح أن شرب الشاي الأخضر في الصباح يفيد صحتك العامة ورفاهيتك؟

قد يكون استهلاك الشاي الأخضر أول شيء في الصباح مشكلة في الواقع. على سبيل المثال ، وجدت دراسة نُشرت في مجلة Drug Safety في عام 2008 أن شرب الشاي الأخضر على معدة فارغة ، خاصة مستخلصات مركزة (جرعة عالية) ، من المرجح أن يؤدي إلى تأثيرات ضائرة على الكبد أكثر من شربه بعد تناوله. وبعبارة أخرى ، من الأفضل شرب الشاي الأخضر بعد الوجبات من قبل الإفطار في الصباح.

مشكلة أخرى مع شرب الشاي الأخضر في الصباح هي محتوى الكافيين. بين الساعة 8:00 صباحا والساعة 9:00 صباحا ، عندما يكون تركيز الكورتيزول في الدم عند ذروته. يجب عليك عدم شرب المشروبات التي تحتوي على الكافيين في هذا الوقت لأن إنتاج الكورتيزول يعزز يقويك بشكل طبيعي.

تنخفض مستويات الكورتيزول ، أو الإجهاد ، بين الساعة 9:30 صباحًا والساعة 11:30 صباحًا ، لذلك إذا كنت تتناول الشاي الأخضر في الصباح ، فمن الأفضل أن تستهلك وقتًا بعد ساعة أو ساعتين من تناول الشاي الأخضر بعد الإفطار.

يعتبر الكافيين أيضا المخدرات. عندما يتم إساءة استخدامه ، سوف يتطور المستخدمون إلى التسامح تجاهه. في حالة الشاي الأخضر ، سيصبح أقل فعالية ، وهذا هو السبب في أنك ستحتاج إلى مزيد من الشاي الأخضر على مدار اليوم.

أظهرت دراسة نُشرت في دورية Brain Research في عام 1995 أن 200 ملليجرام (mg) من تناول الكافيين في الصباح تؤثر فيما بعد على النوم والقوة الدماغية في الدماغ أثناء الليل.

التانينات في الشاي الأخضر يمكن أن تزيد أيضا حمض المعدة. وبالتالي ، فإن شرب الشاي الأخضر قبل تناول الطعام (على معدة فارغة) قد يسبب الجفاف أو الغثيان أو أمراض المعدة أو القرحة أو الإمساك.

الوجبات الجاهزة: من الأفضل تناول الشاي الأخضر بين الساعة 9:30 صباحًا والساعة 11:30 صباحًا. تجنب شرب الشاي الأخضر في الصباح بين الساعة 8:00 صباحًا والساعة 9:00 صباحًا. قد يكون شرب الشاي الأخضر على معدة فارغة أيضًا تأثير سلبي على الكبد.

عندما تشرب الشاي الأخضر قبل الغداء ، يُعتقد أنه يعزز عملية الأيض لديك ويزيد من طاقتك. ومع ذلك ، يجب عليك شرب الشاي الأخضر في فترة ما بعد الظهر؟ للحصول على فوائد الشاي الأخضر المثالية ، يجب شرب الشاي الأخضر بعد الوجبات ، أو بين الوجبات. طالما تناولت الغداء ، يمكنك شرب الشاي الأخضر في فترة ما بعد الظهر.

ترى ، مستويات الكورتيزول مرتفعة أيضا بين الساعة 12:00 ظهرا و 1:00 بعد الظهر ، ويجب أن تستهلك الشاي الأخضر ساعة أو ساعتين قبل تناول طعام الغداء أو بعده. ونتيجة لذلك ، في فترة ما بعد الظهر ، يكون أفضل وقت للشرب بين الساعة 1:30 مساءً. و 5:00 مساءً

الوجبات الجاهزة الرئيسية: من الأفضل تناول الشاي الأخضر ساعة أو ساعتين قبل الغداء أو بعده. تجنب شرب الشاي الأخضر بين الساعة 12:00 ظهرا و 1:00 بعد الظهر

متى يكون أفضل وقت لتناول الشاي الأخضر في الليل؟ بين الساعة 5:30 مساءً و 6: 30 بعد الظهر ، مستويات الكورتيزول مرتفعة أيضًا ، لذلك يجب تجنب الشاي الأخضر خلال هذا الوقت أيضًا. هذا هو الوقت المناسب لتناول العشاء على أي حال. إذا كنت تشرب الشاي الأخضر ، فاستهلك منه ساعة أو ساعتين بعد تناول العشاء.

من المهم ملاحظة أنه يجب عليك أيضًا تناول الشاي الأخضر لمدة ساعة أو ساعتين قبل النوم. الكافيين في الشاي الأخضر هو منبه لا يمكن أن يزيد من مستويات الكورتيزول فحسب ، بل يمكن أن يعيق النوم أو يمنعك من النوم. ونتيجة لذلك ، يجب على الأشخاص الذين يعانون من الأرق أو مشاكل النوم الأخرى تجنب شرب الشاي الأخضر في الليل.

الوجبات الجاهزة الرئيسية: من الأفضل تناول الشاي الأخضر ساعة أو ساعتين قبل العشاء أو بعده. تجنب الشاي الأخضر من ساعة إلى ساعتين قبل النوم بسبب مشاكل التوتر والنوم.

استهلك الشاي الأخضر بعد أو قبل الوجبات للحصول على أقصى فائدة

كما هو مذكور ، من الأفضل أن تستهلك الشاي الأخضر ساعة أو ساعتين قبل أو بعد وجبة للحصول على أقصى قدر من الفوائد. كما يقترح البعض شرب الشاي الأخضر قبل 30 إلى 45 دقيقة من تناول الوجبة.

هذا لأن شرب الشاي الأخضر مباشرة بعد الوجبة يمكن أن يمنع امتصاص العناصر الغذائية مثل فيتامين ب 1 والحديد والكالسيوم والبروتين والدهون. يمكن للكافيين والتانينات في الشاي الأخضر ، على وجه الخصوص ، عرقلة امتصاصها. هذا يخفف العصارات المعدية وينتج عن سوء الهضم.

ما هي فوائد الشاي الأخضر؟ الشاي الأخضر غني بالفلافونويد المضادة للأكسدة والمعروفة باسم flavan-3-ols ، وخاصة catechins مثل gallocatechin ، مشتقات gallate ، epigallocatechin ، و epicatechin. تشمل المركبات الوقائية الأخرى في الشاي الأخضر الكيرسيتين ، الأجينين ، حمض اللينوليك ، الكاروتينات ، الكلوروفيل ، الكربوهيدرات ، المعادن النادرة ، الأحماض الأمينية والإنزيمات ، والمركبات الطيارة.

يعزز صحة القلب: الشاي الأخضر قد يمنع أمراض القلب والسكتات الدماغية وتصلب الشرايين وعوامل خطر الإصابة بأمراض القلب مثل ارتفاع الكوليسترول أو ارتفاع ضغط الدم.

فوائد صحة الدماغ: قد يمنع الشراب فقدان الذاكرة أو مرض الزهايمر ويحمي خلايا الدماغ من أضرار الجذور الحرة.

يمنع مرض السكري: قد يحسن التحكم في نسبة السكر في الدم ويساعد على تطبيع مستويات السكر في الدم.

يعزز صحة العظام: الشاي الأخضر قد يزيد من تمعدن العظام ويحسن كثافة المعادن بالعظام.

يعزز الرؤية : قد تمنع أمراض العيون وتحمي العين من الأضرار المؤكسدة وفقدان البصر.