اكثر الأعشاب والتوابل شيوعا وفوائدها الصحية
منذ فترة طويلة تستخدم الأعشاب والتوابل في التقاليد الطبية والطهي في جميع أنحاء العالم
فيما يلي بعض الأعشاب والتوابل الرئيسية التي يجب تجربتها ولماذا ...
1- ريحان
له خصائص مضادة للبكتيريا ويساعد في مكافحة الالتهابات. كما أنه يقلل من التوتر. وغالبا ما تضاف أوراق الريحان إلى الشاي. عشب يقلل من خطر التهاب الأمعاء الظروف.
2- قرفة
التوابل القرفة تخفض مستويات السكر في الدم وتخفض نسبة الكوليسترول في الدم ويمكن أن تقاوم الالتهاب.
3- الكركم
الكركم الذي يحتوي على الكركمين ، والتوابل آخر معبأة السلطة. إنه مضاد للالتهابات ، ويصنع لمضادات الأكسدة القوية ويقلل أيضًا من مخاطر القلب.
4- زنجبيل
الزنجبيل يعمل بشكل فعال لتهدئة المعدة بالضيق. يتم استخدامه لعلاج تشنجات الحيض وتخفيف آلام العضلات الناجمة عن ممارسة الرياضة.
5- بقدونس
يحمي الجسم من مشاكل القلب والأوعية الدموية مثل السكتات الدماغية وتصلب الشرايين.
6- زعتر
يتم رش الزعتر الطازج على الأطباق المخبوزة وله العديد من الفوائد الصحية. يعتبر العشب مصدرًا جيدًا للفيتامينات A و C كما أنه يحتوي على ألياف من النحاس والمنغنيز والحمية.
7- النعناع
يقلل من الانتفاخ البطني ويحارب الغثيان.
8- الميرمية
ويقال إن الميرمية لخفض الكولسترول "السيئ". أنه يعزز وظيفة الدماغ والتعلم المعرفي.
تعليقات
إرسال تعليق