طريقة عمل هريسة الشطة الشيف فاطمة ابو حاتي

نص كيلو فلفل احمر حار

نص كوب زيت

نص كوب خل

نص كوب عصير ليمون

١٠فصوص توم

٣معالق كبار ملح

معلقتين كبار عسل اسود

معلقة صغيره كمون

معلقة صغيره كسبره ناشفه

في الكبه نفرم كل المكونات ماعدا الزيت نفرمهم كويس جداً

نقلب الهريسه مع الزيت بالمعلقه

نفضي الهريسه في برطمان محكم ونضيف ونحفظه

ويؤكل منه بعد اسبوع بالهنا والشفا

موقع موسوعتى