طريقة عمل كب كيك بالمربى للشيف نجلاء الشرشابي

طريقة عمل كب كيك بالمربى للشيف نجلاء الشرشابي

2 كوب دقيق

1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر

2 بيضة

1 ملعقة صغيرة فانيليا

رشة ملح

نصف كوب زيت

نصف كوب سكر

1 كوب لبن

مربى فراولة كريمى

* يخلط فى الخلاط السكر والزيت واللبن والبيض والفانيليا

* يخلط الدقيق والبيكنج بودر والملح

* يضاف خليط الزيت لخليط الدقيق ويقلب كل الخليط

* يوضع ملعقة كبيرة من خليط الكب كيك فى ورق الكب كيك

* توضع ملعقة صغيرة من المربى الكريمى

* توضع ملعقة كبيرة من خليط الكيك على الوجه

* يوضع الكب كيك فى الفرن فى الرف الأوسط فى درجة حرارة 180 حتى تمام النضج

* يترم ليبرد ثم يقدم