طريقة عمل شوربة الذرة للشيف نورا السادات

ذرة - كرفس - بصل مفروم

ثوم مفروم - فلفل ألوان

بطاطس مكعبات صغيرة

زعتر مجفف

لتر مرقة - ملح وفلفل أسود

زيت زيتون

* في حلة على النار يوضع زيت الزيتون مع البصل والكرفس والثوم ويقلب جيدا

* يضاف إليها البطاطس والذرة والفلفل الألوان

* يضاف الملح والفلفل الزعتر المجفف

* يغطى المكونات بالمرقة وتترك على النار حتى تنضج

* تقدم ساخنة

موقع موسوعتى