صينية بطاطس جراتان سهلة وجميلة

صينية بطاطس جراتان سهلة وجميلة

4 بطاطس حجم متوسط متقطع شرائح رفيعة

نص كوب لبن المراعي

ملعقة صغيرة ملح

فص ثوم

2 ملعقة كبيرة زبدة

200 جرام جبنة بارميزان مقطعة

رشة فلفل أسود

كوب ونص كريمة طهي المراعي

ورق زعتر أخضر

رشة جوزة الطيب

إخلطي الكريمة واللبن مع ملح وفلفل والزبدة على درجة حرارة متوسطة.

ضيفي أوراق الزعتر مع جوزة الطيب والثوم، خلي خليط كريمة المراعي واللبن يوصل للغليان بعد كدة شيليه من على النار، وضيفي عليه الجبنة.

حطي طبقة من شرائح البطاطس في صينية ورشي شوية ملح على طبقة البطاطس، وضيفي على البطاطس الخليط اللي حضرتيها قبل كدة لحد ماتغطي طبقة البطاطس تماماً.

ضيفي باقي الجبنة على الوش وحطي الصينية في الفرن على درجة 200 لمدة 20 – 30 دقيقة