طريقة عمل بلح الشام من مطبخ ام ملاك

كوب ماء

 كوب طحين

2 ملعقه كبيرة زبده 

2 حبة بيض

 فانيلا سائله

 فستق للتزيين

 شيرة

 نبدأ بتسخين الماء والزبده (تسخين فقط لحين ذوبان الزبدة)

 بعدين ونطفيء النار ونضيف الطحين اهي وساخنه

وبالخلاط الكهربائي  نخليها تبرد وتاخذ حرارة الغرفه

 نضيف بيضه ونخلط ثم نضيف البيضه الثانية مع الفانيلا

ونخلط ثم نحط الخليط في كيس الحلويات ونقليها لين تتحمر

واذا استوت نسقيها بالشيرة

موقع موسوعتى