طريقة عمل عصير البرتقال المركز للشيف هاله فهمي
مقادير عصير البرتقال
٢ كيلو برتقال
كيلو قرع عسل مسلوق
٢ كوب سكر
قشر برتقال
لتر مياه ساخنه
طريقة تحضير عصير البرتقال
قشري القشره الخارجيه من البرتقال من غير الطبقه البيضا وادعكيه مع السكر وحطيه علي القرع العسلي المكعبات مع لتر مايه سخنه وسيبيهم يغلو مع بعض لمده نص ساعه وبعدين سبيهم يبردوا خالص
حطي قطع البرتقال علي خليط القشر والقرع المسلوق وهو بارد واضربيهم مع بعض في الخلاط لحد ماينعم علي الاخر وصفيه
خدي لكل ٣ كوبايات من العصير المركز علي لتر مايه
تعليقات
إرسال تعليق