كيف تصنع بسكويت الشوفان؟

 كيف تصنع بسكويت الشوفان؟

الاجابة هي :

إليك طريقة تحضير بسكويت الشوفان:

المكونات:

1 كوب طحين

1 كوب شوفان

1/2 كوب سكر بني

1/2 كوب زبدة نباتية أو زيت جوز الهند

1/4 كوب حليب نباتي

1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

1/2 ملعقة صغيرة ملح

1/2 ملعقة صغيرة فانيليا

الخطوات:

قم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية وأحضر صينية خبز ورقية.

في وعاء كبير، اخلط الطحين، الشوفان، السكر البني، البيكنج بودر، الملح والفانيليا معًا حتى تمتزج المكونات.

أضف الزبدة النباتية أو زيت جوز الهند واخلط جيدًا حتى تتكون عجينة متماسكة.

أضف الحليب النباتي واستمر في الخلط حتى تصبح العجينة لينة قليلاً.

شكّل العجينة إلى كرات صغيرة وضعها على صينية الخبز ورقية. يمكن استخدام ملعقة صغيرة لضغط الكرات قليلاً.

ضع الصينية في الفرن المسخن واتركها لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تصبح الحواف ذهبية اللون.

بمجرد أن تنضج الكعك، اسحب الصينية من الفرن واترك البسكويت يبرد لمدة 5 دقائق.

تقدم بسكويتات الشوفان مع كوب من الحليب أو الشاي وتستمتع بوجبتك.

ملاحظة: يمكنك إضافة المكسرات المفرومة أو الشوكولاتة المحببة إلى العجينة لإضافة نكهة إضافية.