السعرات الحرارية في البطيخ

 السعرات الحرارية في البطيخ

يحتوي 100 جرام من البطيخ على 30 سعرة حرارية فقط، بالإضافة إلى العناصر الغذائية الموضحة فيما يلي:

الماء: يشكل نسبة 92% من قيمتها الغذائية.

الكربوهيدرات: 9.5 جرام.

الألياف: 0.6 جرام.

السكر: 9.4 جرام.

فيتامين ج: 30 ملليجرام.

فيتامين أ: 450 وحدة دولية.

البوتاسيوم: 222 ملليجرام.

يُعد البطيخ من الفواكه المنخفضة السعرات الحرارية والغنية بالعناصر الغذائية، مما يجعله خيارًا صحيًا لفقدان الوزن أو الحفاظ على الوزن الصحي. كما أنه يحتوي على العديد من الفوائد الصحية، منها:

ترطيب الجسم: يحتوي البطيخ على نسبة عالية من الماء، مما يساعد على ترطيب الجسم.

تعزيز المناعة: يحتوي البطيخ على فيتامين ج، وهو مضاد أكسدة يمكن أن يساعد في تعزيز المناعة.

صحة القلب: يحتوي البطيخ على مركبات نباتية يمكن أن تساعد في خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول.

صحة الجهاز الهضمي: يحتوي البطيخ على الألياف، والتي يمكن أن تساعد في تنظيم حركة الأمعاء.

كيفية تناول البطيخ

يمكن تناول البطيخ طازجًا أو إضافته إلى السلطات والسندويشات والشوربات والحلويات. يمكن أيضًا شوي البطيخ أو خبزه أو تجميده.

نصائح لخفض السعرات الحرارية في البطيخ

تناول البطيخ نيئًا أو مطبوخًا بكمية قليلة من السكر أو الحليب.

تجنب إضافة الصلصات الدسمة أو الكريمة إلى البطيخ.

مخاطر البطيخ

لا توجد مخاطر معروفة لتناول البطيخ بكميات معتدلة. ومع ذلك، قد يسبب البطيخ الحساسية لدى بعض الأشخاص.