طريقة عمل البودنج
المكونات:
1 كوب حليب
1/2 كوب سكر
2 ملعقة كبيرة نشا الذرة
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير:
في قدر صغير، سخني الحليب على نار متوسطة.
أضيفي السكر والنشا وقلبي حتى يذوب السكر.
اتركي المزيج على نار هادئة لمدة 5 دقائق، أو حتى يصبح سميكًا.
أضيفي الفانيليا وقلبي جيدًا.
اسكبي البودنج في أكواب أو أوعية فردية.
اتركي البودنج يبرد في الثلاجة لمدة 30 دقيقة، أو حتى يتماسك.
نصائح:
يمكنك إضافة أي نكهات حسب الرغبة، مثل الشوكولاتة أو الفستق الحلبي أو الكراميل.
يمكنك تزيين البودنج بالفواكه أو المكسرات أو الكريمة.
وصفات أخرى لتحضير البودنج:
بودنج الشوكولاتة: أضيفي 1/2 كوب من مسحوق الكاكاو إلى المكونات.
بودنج الفستق الحلبي: أضيفي 1/2 كوب من الفستق الحلبي المطحون إلى المكونات.
بودنج الكراميل: أضيفي 1/4 كوب من السكر البني إلى المكونات.
صحة وهنا!
تعليقات
إرسال تعليق