طريقة عمل الثومية بالمايونيز

 طريقة عمل الثومية بالمايونيز

المكونات:

1/2 كوب مايونيز

1/2 كوب لبن زبادي

10 فصوص ثوم مهروس

1/4 كوب زيت نباتي

1/4 ملعقة صغيرة ملح

1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة التحضير:

في وعاء متوسط، اخلطي المايونيز واللبن الزبادي والثوم والملح والفلفل.

أضيفي الزيت النباتي بالتدريج مع التقليب المستمر حتى تصبح الثومية كثيفة وكريمية.

اتركي الثومية في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.

نصائح:

يمكنك استخدام أي نوع من المايونيز أو اللبن الزبادي حسب الرغبة.

يمكنك إضافة أي نكهات حسب الرغبة، مثل عصير الليمون أو الخل أو النعناع.

يمكنك تزيين الثومية بالبصل المقلي أو الزعتر أو البقدونس.

صحة وهنا!

طريقة أخرى لتحضير الثومية بالمايونيز:

في وعاء متوسط، اخلطي المايونيز واللبن الزبادي والثوم والملح والفلفل.

أضيفي 1/4 كوب من الماء الدافئ بالتدريج مع التقليب المستمر حتى تصبح الثومية كثيفة وكريمية.

اتركي الثومية في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.

هذه الطريقة تعطي الثومية قوامًا أخف من الطريقة السابقة.