طريقة عمل هوت دوج مقلي

 طريقة عمل هوت دوج مقلي

الهوت دوج المقلي هو وجبة شهية وسهلة التحضير. وهو عبارة عن هوت دوج مغلف في عجينة مقرمشة ومقلية. يمكن تقديمه مع مجموعة متنوعة من الصلصات، مثل الكاتشب والمايونيز والمايونيز والخردل.

المقادير:

10 هوت دوج

1 كوب دقيق لجميع الأغراض

1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

1/2 ملعقة صغيرة ملح

1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود

1 بيضة، مخفوقة

1/2 كوب حليب

زيت نباتي للقلي

طريقة التحضير:

سخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.

في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والملح والفلفل الأسود.

في وعاء صغير، اخفقي البيض والحليب.

اغمس الهوت دوج في خليط البيض والحليب، ثم في خليط الدقيق.

انقل الهوت دوج إلى المقلاة الساخنة وقلبي حتى يصبح لونه ذهبيًا بنيًا من جميع الجوانب.

قدمي الهوت دوج المقلي مع صلصة الكاتشب والمايونيز والمايونيز والخردل حسب الرغبة.

 نصائح:

استخدمي هوت دوج طازجًا للحصول على أفضل النتائج.

إذا كنت تستخدمين هوت دوج مجمد، دعيه يذوب تمامًا قبل الطهي.

لا تفرط في قلي الهوت دوج، فقد يصبح جافًا.

يمكنك إضافة مكونات أخرى إلى خليط العجينة، مثل الجبن أو الخضروات.