طريقة عمل مكرونة سريعة
المقادير:
1 كيلو جرام مكرونة
1 كوب صلصة طماطم
1/2 كوب جبن موزاريلا مبشور
1/4 كوب زيت نباتي
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة التحضير:
اسلقي المكرونة في ماء مغلي مع الملح حسب التعليمات الموجودة على العبوة.
في مقلاة كبيرة، سخني الزيت على نار متوسطة.
أضيفي صلصة الطماطم والملح والفلفل الأسود وقلبي جيدًا.
صفي المكرونة من الماء.
أضيفي المكرونة إلى صلصة الطماطم وقلبي جيدًا.
قدمي مكرونة سريعة ساخنة مع جبن الموزاريلا المبشور.
نصائح:
يمكنك استخدام أي نوع من المكرونة حسب الرغبة.
يمكنك استخدام أي نوع من صلصة الطماطم حسب الرغبة.
يمكنك إضافة أي خضار حسب الرغبة، مثل الفطر أو الجزر أو الفلفل.
يمكنك إضافة أي توابل حسب الرغبة، مثل الكمون أو الزعتر أو البقدونس.
ملاحظات:
للتأكد من أن المكرونة مطبوخة جيدًا، يمكنك إدخال عود أسنان في وسط المكرونة. إذا خرج العود نظيفًا، فهذا يعني أن المكرونة جاهزة.
إذا كانت المكرونة لا تنضج جيدًا، يمكنك تركها في الماء المغلي لمدة إضافية.
يمكنك تخزين مكرونة سريعة المطبوخة في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.
طرق أخرى لتحضير مكرونة سريعة:
مكرونة سريعة بالدجاج: أضيفي 1 كيلو جرام من صدور الدجاج المخلية والمقطعة إلى مكعبات إلى صلصة الطماطم بعد إضافة البصل والثوم.
مكرونة سريعة بالكريمة: أضيفي 1/2 كوب من الكريمة الثقيلة إلى صلصة الطماطم.
مكرونة سريعة بالجبنة: أضيفي 1/2 كوب من جبن البارميزان المبشور بالإضافة إلى جبن الموزاريلا المبشور.
مكرونة سريعة بالخضروات: أضيفي 1/2 كوب من الفطر المقطع إلى شرائح و1/2 كوب من الجزر المبشور و1/2 كوب من الفلفل الأخضر المقطع إلى شرائح إلى صلصة الطماطم بعد إضافة البصل والثوم.
أفكار لتناول مكرونة سريعة:
كطبق رئيسي: يمكنك تقديم مكرونة سريعة كطبق رئيسي مع السلطة أو الخضار.
كطبق جانبي: يمكنك تقديم مكرونة سريعة كطبق جانبي مع الدجاج أو السمك أو اللحوم.
كسندوتش: يمكنك تقديم مكرونة سريعة في السندويشات مع الخبز أو التورتيلا.
تعليقات
إرسال تعليق