السعرات الحرارية في الشهد

 السعرات الحرارية في الشهد

يختلف محتوى السعرات الحرارية في الشهد باختلاف نوعه وطريقة تصنيعه. بشكل عام، يحتوي 100 جرام من الشهد على حوالي 300 سعرة حرارية.

فيما يلي السعرات الحرارية في أنواع مختلفة من الشهد:

الشهد الخام: يحتوي على حوالي 280 سعرة حرارية لكل 100 جرام.

الشهد المكثف: يحتوي على حوالي 340 سعرة حرارية لكل 100 جرام.

الشهد السائل: يحتوي على حوالي 300 سعرة حرارية لكل 100 جرام.

يعد الشهد مصدرًا جيدًا للكربوهيدرات، حيث يحتوي على حوالي 70٪ من الكربوهيدرات. كما أنه يحتوي على نسبة صغيرة من البروتين والدهون.

فوائد الشهد

يتمتع الشهد بالعديد من الفوائد الصحية، منها:

تعزيز المناعة: يحتوي الشهد على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في تعزيز المناعة.

ترطيب الجسم: يحتوي الشهد على نسبة عالية من الماء، مما يساعد على ترطيب الجسم.

صحة الجهاز الهضمي: يحتوي الشهد على البروبيوتيك التي يمكن أن تساعد في تنظيم حركة الأمعاء.

مخاطر الشهد

على الرغم من فوائده الصحية، إلا أن الشهد يحتوي على نسبة عالية من السكر. لذلك، يجب تناوله باعتدال لتجنب زيادة الوزن أو الإصابة بمشاكل صحية أخرى مرتبطة باستهلاك السكر الزائد.

نصائح لخفض السعرات الحرارية في الشهد

تناول الشهد بكميات صغيرة.

تجنب إضافة الشهد إلى الأطعمة والمشروبات التي تحتوي بالفعل على نسبة عالية من السكر.

استبدال الشهد بالعسل الأسود أو بدائل السكر الأخرى.