السعرات الحرارية في كنتالوب
يحتوي 100 جرام من الكنتالوب على 33-37 سعرة حرارية فقط، بالإضافة إلى العناصر الغذائية الموضحة فيما يلي:
الماء: يشكل نسبة 90% من قيمتها الغذائية.
الكربوهيدرات: 9.6 جرام.
الألياف: 1.1 جرام.
فيتامين ج: 52.9 ملليجرام.
فيتامين أ: 450 وحدة دولية.
البوتاسيوم: 272 ملليجرام.
يُعد الكنتالوب من الفواكه المنخفضة السعرات الحرارية والغنية بالعناصر الغذائية، مما يجعله خيارًا صحيًا لفقدان الوزن أو الحفاظ على الوزن الصحي. كما أنه يحتوي على العديد من الفوائد الصحية، منها:
صحة القلب: يحتوي الكنتالوب على مركبات نباتية يمكن أن تساعد في خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول.
صحة الجهاز الهضمي: يحتوي الكنتالوب على الألياف، والتي يمكن أن تساعد في تنظيم حركة الأمعاء.
صحة البشرة: يحتوي الكنتالوب على فيتامين ج، وهو مضاد أكسدة يمكن أن يساعد في حماية البشرة من أضرار أشعة الشمس.
كيفية تناول الكنتالوب
يمكن تناول الكنتالوب طازجًا أو إضافته إلى السلطات والسندويشات والشوربات والحلويات. يمكن أيضًا شوي الكنتالوب أو خبزه أو تجميده.
نصائح لخفض السعرات الحرارية في الكنتالوب
تناول الكنتالوب نيئًا أو مطبوخًا بكمية قليلة من السكر أو الحليب.
تجنب إضافة الصلصات الدسمة أو الكريمة إلى الكنتالوب.
مخاطر الكنتالوب
لا توجد مخاطر معروفة لتناول الكنتالوب بكميات معتدلة. ومع ذلك، قد يسبب الكنتالوب الحساسية لدى بعض الأشخاص.
تعليقات
إرسال تعليق