طريقة عمل سلطة بطاطس

طريقة عمل سلطة بطاطس

المكونات:

5 حبات بطاطس متوسطة الحجم

2 حبة بصل مفروم

2 فص ثوم مفروم

1/2 كوب مايونيز

1/4 كوب عصير ليمون

1/4 كوب زيت زيتون

1 ملعقة كبيرة ملح

1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة التحضير:

اغسلي حبات البطاطس جيدًا، ثم سلقها في قدر كبير من الماء المغلي حتى تنضج.

قشري البطاطس، ثم واهرسيها.

في وعاء، اخلطي البطاطس المهروسة مع البصل والثوم والمايونيز وعصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود.

قدمي سلطة البطاطس باردة.

نصائح:

يمكنك إضافة أي مكونات أخرى إلى سلطة البطاطس، مثل: البيض المسلوق أو الجزر أو الخيار أو الطماطم.

إذا كنت تفضلين سلطة البطاطس بنكهة خفيفة، يمكنك تقليل كمية المايونيز أو عصير الليمون.

يمكنك أيضًا إضافة الأعشاب الطازجة إلى سلطة البطاطس، مثل: البقدونس أو الكزبرة أو النعناع.

طريقة أخرى لعمل سلطة بطاطس

يمكنك أيضًا عمل سلطة البطاطس بالثوم والخل للحصول على نكهة أكثر حدة.

المكونات:

5 حبات بطاطس متوسطة الحجم

2 فص ثوم مفروم

1/4 كوب خل

1/4 كوب زيت زيتون

1 ملعقة كبيرة ملح

1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة التحضير:

اتبع الخطوات السابقة، ولكن أضف الخل إلى الخليط بدلًا من عصير الليمون.