كيفية طبخ بالمقلاة الهوائية سوناشي

 كيفية طبخ بالمقلاة الهوائية سوناشي:

خطوات عامة:

سخّن المقلاة الهوائية إلى درجة الحرارة المطلوبة قبل 5 دقائق من الاستخدام.

جهّز طعامك: قطّعه إلى قطع متساوية الحجم لتجنب الطهي غير المتساوٍ.

ضع الطعام في سلة المقلاة الهوائية دون تكديسها.

أدخل سلة المقلاة الهوائية في المقلاة.

اضبط الوقت ودرجة الحرارة.

ابدأ الطهي.

هزّ سلة المقلاة الهوائية كل 5-10 دقائق لضمان طهي متساوٍ.

تأكد من نضج الطعام قبل إخراجه من المقلاة.

نصائح:

استخدم زيت زيتون أو زيت نباتي لِرشّ الطعام قبل وضعه في المقلاة.

لا تضع الكثير من الطعام في سلة المقلاة، فهذا سيمنع الهواء الساخن من الدوران بشكل صحيح.

تأكد من تنظيف المقلاة الهوائية بعد كل استخدام.

وصفات للمقلاة الهوائية سوناشي:

دجاج مقلي:

المكوّنات:

1 كيلو دجاج مقطع

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 ملعقة صغيرة ملح

1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

الطريقة:

سخّن المقلاة الهوائية إلى 180 درجة مئوية.

رشّ الدجاج بزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود.

ضع الدجاج في سلة المقلاة الهوائية.

اطبخ الدجاج لمدة 20-25 دقيقة أو حتى ينضج.

بطاطس مقلية:

المكوّنات:

1 كيلو بطاطس مقطعة

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 ملعقة صغيرة ملح

1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

الطريقة:

سخّن المقلاة الهوائية إلى 180 درجة مئوية.

رشّ البطاطس بزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود.

ضع البطاطس في سلة المقلاة الهوائية.

اطبخ البطاطس لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.